Macaron

Les macarons sont de délicieuses pâtisseries françaises légères et colorées, composées de deux coques croquantes faites principalement de poudre d’amandes, de sucre glace et de blancs d’œufs, unies par un cœur crémeux ou fruité. Ces petites gourmandises se déclinent dans une large gamme de saveurs, allant des classiques comme la vanille, le chocolat et la framboise aux plus audacieuses comme le caramel au beurre salé, la rose ou le matcha. Les macarons sont appréciés pour leur texture aérienne, leur présentation élégante et leur explosion de saveurs, en faisant des incontournables des assortiments de pâtisseries fines.